Vařit zdravě a zároveň chutně není nemožné, jak by se mohlo někomu zdát. Chce to jen znát způsoby přípravy, které z pokrmů udělají výtečné lahůdky a zároveň jim zachovají všechny výživové hodnoty. Takovým způsobem je i pošírování pocházející z proslulé francouzské gastronomie.
Autor: Martina Limbergová
Jak připravit vaječný, karamelový, kávový nebo kokosový domácí likér?
Smetanové likéry jsou oblíbeným pitím, které mají rády především ženy, ale skleničkou občas nepohrdne ani mnohý muž. A Vánoce jsou zase oblíbeným obdobím, kdy se láhev takového pití otevírá. Jemná sladká chuť se výborně hodí právě ke svátečním chvílím, kdy pomůže dokreslit slavnostní atmosféru a naladit chuťové pohárky na mísy dobrot. Chcete letos udělat dojem
Přečíst Jak připravit vaječný, karamelový, kávový nebo kokosový domácí likér?
Co znamená Movember?
Už několik let si někteří muži v průběhu listopadu nechávají narůst knír na znamení své účasti na akci zvané Movember. Tato charitativní akce vznikla v Austrálii a postupně se rozšířila do celého světa, letos se koná už třináctý mezinárodní ročník. Česko se přidalo v roce 2007. Co je účelem této charity a proč je jejím symbolem zrovna knírek?
Jak se používá nosní konvička?
Konvička pro výplach nosu je často doporučovanou pomůckou, která uleví od pocitu ucpaného nosu a pomůže s léčením rýmy. Mezi její zastánce patří i mnozí odborníci z řad lékařů ORL (otorhinolaringologie – nauka o uchu, nosu a krku[1]). Někteří ji doporučují jen jako léčebný prostředek při potížích, jiní i jako každodenní preventivní opatření. Minimálně při akutních opatřeních
Proč trvanlivé mléko vydrží tak dlouho?
Máte rádi mléko, ale raději vždy sáhnete po tom čerstvém, protože trvanlivé podle vás musí být přímo nacpané éčky? Jak by také bez konzervantů vydrželo tolik měsíců nezkažené, že? Omyl, tady jde jen o rozšířený mýtus. Ostatně podle platné legislativy je jejich používání u konzumního mléka přísně zakázáno. Trvanlivé mléko tedy opravdu neobsahuje žádné konzervanty,
Probiotika, prebiotika, synbiotika – co znamenají tyto pojmy?
S pojmy probiotika, prebiotika, případně synbiotika se setkáváme poměrně často. Slýcháme o nich v televizních reklamách a vidíme je napsané na obalech některých potravin a doplňků stravy. Každý nejspíš správně tuší, že mají co do činění s naším správným zažíváním. Víte ale, co přesně který pojem znamená?
Superpotraviny: Quinoa
Hledáte nové možnosti, jak zpestřit svůj jídelníček? Chcete jej obohatit o potravinu, která je velmi výživná a zároveň zdravá? To se vám přímo nabízí quinoa, jejíž název v jazyce starých Inků znamená „matka zrno“. Rozhodně stojí za to ji blíže poznat.
Kdo je hipster?
Potkali jste právě mladíka nebo dívku v obnošených teniskách, upnutých kalhotách, kostkované košili, v brýlích s tlustými černými obroučkami, s kloboukem na hlavě a se staromódní taškou přes rameno? Pak jste nejspíš měli tu čest s hipsterem, členem subkultury, která má dnes mezi mladými lidmi poměrně velkou popularitu.
Jak si vybrat správný fén na vlasy? Super průvodce světem fénů
Fén patří mezi základní výbavu většiny domácností a obzvlášť ženy se bez něj alespoň občas neobejdou. Pomůže vysušit vlasy, když člověk spěchá ven, dá se pomocí něj vytvarovat skvělý účes nebo třeba zvětšit objem vlasů. Jako majitelka dlouhých vlasů také potřebuji občas sáhnout po tomto praktickém pomocníkovi a můj starý přístroj už není to pravé.
Přečíst Jak si vybrat správný fén na vlasy? Super průvodce světem fénů
Kdy je Halloween a jak se slaví?
Magická noc, kdy se údajně otevírají brány do podsvětí, mrtví se na chvíli vrací mezi živé a naopak živí se mohou podívat do podsvětí. Právě to je Halloween, který se tradičně slaví 31. října. Často je považován za novodobý americký svátek. Jeho tradice však sahá daleko do minulosti a prolíná se historií Evropy. Kde se