Exotická marináda

Ingredience 125 ml citronové šťávy 2 polévkové lžíce olivového oleje 1 čajová lžička kari koření 1 čajová lžička mletého zázvoru 1 čajová lžička soli půl čajové lžičky cukru stroužek česneku půl kila kuřecího masa Postup Nejprve česnek utřeme se solí. Následně do něj přimícháme všechny ostatní přísady kromě masa. Marinádu nechce půl hodiny odležet a

Přečíst Exotická marináda

Máslovo bylinková marináda

Recept na lahodnou marinádu s lehčí přírodnější chutí. Ingredience 4 polévkové lžíce másla 1 polévková lžíce citronové šťávy 1 polévková lžíce čerstvě nasekané bazalky půl čajové lžičky pepře půl čajové lžičky soli půl kila kuřecího masa Postup Máslo necháme rozpustit. Následně do něj přimícháme všechny uvedené přísady, kromě masa, a necháme zhruba půl hodiny uležet.

Přečíst Máslovo bylinková marináda

Jogurtová pikantní marináda pro grilování

300 ml neslazeného bílého jogurtu 1 čajovou lžičku soli 1 čajovou lžičku pepře 1 čajovou lžičku nastrouhané limetkové kůry půl čajové lžičky papriky – sladká/pikantní – záleží na vás 1 polévkovou lžíci chilli omáčky – druh opět záleží na vás 1 větší na jemno nastrouhanou cibuli hrst čerstvě nasekané šalvěje 4 lžíce oleje 2 lžíce

Přečíst Jogurtová pikantní marináda pro grilování