Ingredience
- 125 ml citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička kari koření
- 1 čajová lžička mletého zázvoru
- 1 čajová lžička soli
- půl čajové lžičky cukru
- stroužek česneku
- půl kila kuřecího masa
Postup
Nejprve česnek utřeme se solí. Následně do něj přimícháme všechny ostatní přísady kromě masa. Marinádu nechce půl hodiny odležet a pak jí potřete maso. Množství ingrediencí záleží na množství masa na marinádu.