Proč je bezlepková dieta tak oblíbená?

Každý, kdo se kdy zabýval zdravou výživou, určitě narazil na bezlepkovou dietu. Ta by podle všeho měla být dobrá i pro lidi, kteří nejsou citlivý na lepek. Pojďme se podívat na to, proč je bezlepková dieta v módě a proč se po ní hubne.