Asi každý z vás moc dobře ví, že ve střevech nám s trávením pomáhají mnohé bakterie, které považujeme za přátelské – souhrnně je nazýváme střevní mikroflórou. Mezi nejznámější patří bakterie lactobacillus acidophilus a lactobacillus bifidis, přičemž ve střevech je podobných přátelských bakterií více.