K čemu je dobrý vitamín D

Vitamín D, podobně jako vitamín B, je množinou několika vitamínů D. Pro lidské tělo je nejvíce důležitý vitamín D2 (ergokalciferol), vznikající z rostlinného ergosterolu a vitamín D3 (cholekalciferol), který vzniká v pokožce působením UV zářením slunečního světla. Vitamín D tělo potřebuje pro mineralizaci kostí a zubů, zejména při tělesném růstu a při hojení zlomených kostí.

Přečíst K čemu je dobrý vitamín D

K čemu je dobrý vitamín B

Pod jednotným názvem vitamín B se skrývá celá škála toho vitamínu, který se souhrnně nazývaná B-komplex. Ve vodě rozpustný vitamín B je velmi důležitý pro správné fungování metabolizmu, nervového systému a pro tvorbu červených krvinek. 

Domácí hořčice

Hořčici nemusíte vždy nutně kupovat jen z krámu. Můžete si jí poměrně jednoduše připravit doma přes tak jak vám bude vyhovovat. Ingredience 90 g bílého hořčičného semínka 20 g černého hořčičného semínka 50 g cukru nebo medu 100 g vinného octa – aceto balsamico Dále budete potřebovat sklenici na uskladnění hořčice a hmoždíř Postup Suché

Přečíst Domácí hořčice

Whisky marináda

Poněkud netradiční avšak výborná marináda Ingredience 4 polévkové lžíce olivového oleje 2 polévkové lžíce sójové omáčky 3 polévkové lžíce whisky 2 stroužky česneku mletý pepř mletá pálivá paprika půl čajové lžičky soli půl kila kuřecího masa Postup Nejprve utřeme česnek s trochou soli. Následně smícháme všechny ostatní ingredience, kromě masa, s utřeným česnekem dohromady a

Přečíst Whisky marináda

Ovocná marináda pro odvážnější

Pokud hledáte něco jiného, než klasické marinády, vyzkoušejte tuto ovocnou marinádu, která dokáže masu dodat fantastickou chuť. Ingredience cca 3 deci ananasové šťávy cca 3 deci pomerančové šťávy 2 polévkové lžíce nezcukernatělého medu 2 polévkové lžíce oleje zhruba 1 polévkovou lžíci čerstvě nastrouhaného zázvoru půl kila kuřecího masa Postup Šťávy neředíme. Pouze je smícháme tak

Přečíst Ovocná marináda pro odvážnější

Pivní marináda

Vynikající marináda pro milovníky piva. Ingredience pivo dle vlastní chuti špetka chilli hořčice 1 polévková lžíce cukru moučky sůl sojová omáčka polévková lžíce vody půl kila kuřecího masa Postup Postup vyžaduje určitý cit, protože množství bylinek a piva záleží na vaší chuti a množství masa, které se bude marinovat. Postup je jednoduchý. Veškeré ingredience mimo masa

Přečíst Pivní marináda

Pizzová marináda

Pizzová marináda vám bude velmi chutnat, je opravdu skvělá Ingredience menší plechovka rajčatového protlaku oregano bazalka stroužek česneku 5 čajových lžic kuřecího vývaru 1 polovina čajové lžičky soli půl kila kuřecího masa Postup Protlak zředíme kuřecím vývarem, aby nebyl příliš hustý. Utřeme česnek, který pak s bylinkami přidáme do protlaku. Množství bylinek záleží na vaší

Přečíst Pizzová marináda